2009年08月04日

謙虚に行こうぜ。子連れオオカミ

そうだ。

謙虚に行かねば…。





息子と外出ができるようになり、私たち家族は早くもいろいろなことを体験していた。



例えば先日の温泉

普通おむつがとれていない子供は温泉お断りなのだ。

当たり前だ。もらしちゃうかもしれないから。

しかし先日行った熱海の温泉はウェルカムで、我が息子は6ヶ月にして温泉しかも露天風呂を体験した。

息子を温泉に連れて行けるとわかったときは、息子を抱きしめて感謝したもんだ。ありがとう神様…。



夕食もいろいろ楽しんでいる。

フレンチ、イタリアン、中華、カレー屋さん、タイ料理、おそばや。



どれもしばらくは行くことはできないだろうとあきらめていたお店ばかり。

いけることになるたびに、夫と手を取り合って喜んだ。
ありがとう、神様…。



しかし、今日に限っては連敗である。

夫の誕生日にと思って評判のフレンチに電話。多分子供はダメだと思うよ…と友人は忠告してくれたが、私はそれを振り切って問い合わせた。

「7ヶ月のお子様ですか…受けますが…。ほかのお客様にご迷惑のないように…」


言い方は至っていやな感じ。くるなとあからさまに言っている。

ムカっ。



それならと近所のイタリアンへ出向いた。

近所だよ??しかし「お断りしています」だって。


なんだとーーーー!!



…私は息子を否定されたような気分になり、涙さえ浮かべてしまった。

ちっ。二度と行くもんか…。




なんて思ってみたのだけど、あとで冷静に考えたら、行けなくて当たり前、行けて感謝…っていう謙虚な気持ちをすっかり忘れていた。



普通に考えたら7ヶ月の子供がお店で長時間静かに座っていられるはずがない。

ぎゃーぎゃー騒いだり、なき始めたら、ほかのお客さんはどう思うだろう??

ちびっこがいるだけでなんとなくお店のイメージが変わってくるものだからね。




幸運にもずっと行かせてもらっていたので、謙虚な気持ちを忘れていた。


いかんいかん。





ということで、子連れに優しい、ホテルデパートにターゲットを絞ることにした。

個室ってのもありだな。

また一から探さなきゃ。



がんばろっと。

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2009年08月03日

離乳食始まる

離乳食が始まった。



ほんとは5ヶ月になった時点でちょっとずつはじめていたのだけど、つい数日前からもぐもぐと口を動かして食べるようになった。



あら。うれしい。


曲がりなりにも一生懸命作っているので、食べてもらえるとうれしかったりする。



彼の大好物は豆腐とサツマイモ。


たいがいぺろりと食べる。




サツマイモはつぶしてそのまま。


豆腐はシラスをまぜたり、ほうれん草をまぜたりトマトを混ぜる



難しいのは与えるタイミングだ。


検討の結果、お昼寝の後が一番食べてくれるってっことに気がついた。




おっぱいをあげすぎても食べないし、お腹がすきすぎていても食べない。

眠くても食べないし、気がそれてもいけない。


タイミングを逃すと食べてくれないのだ。




レシピもマンネリだと食べない。

ちょっと変化をもたせてあげないといけない。



結構めんどくさい。





先日はうどんとトマトに挑戦。

両方ぺろりと平らげた。


今11ヶ月の子供がいる友達にきいたら、これから牛乳あげるみたい。

そばはまだまだ先だそう。



アレルギーは怖いしね。


あまり慎重になってもいけないけど、気をつけてあげないといけない。



さてさて明日は何をあげようか…??




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2009年08月01日

最優先がパソコンとは悲しい…

時間ができて、もっともやりたいことがパソコンとは悲しい。


しかし、現状はそうである。



息子は就寝。夫は飲み会。

となったら私はパソコンに向かうしかないだろう(笑)



何をやるって?

ブログを更新してみたり、ほしい本の評判を調べたり、行きたい店の情報もゲットしたい。


そのほかにも銀行の残高をみてお金を振り込んだり、お中元贈り物をするのに吟味したりすることもある。


パソコンって便利だわ…。




今もっとも知りたい情報は、近所のレストラン情報。


今月は夫のお誕生日がある。


先日友人から近所のお店の情報をもらった。

ネットで調べてから問い合わせをして予約しなくちゃ。




ちなみに行きたいのはフレンチかてんぷら。

子連れでもオッケーでなくてはならない。




しかしな…フレンチもてんぷらも食事に時間がかかるのだよね。


うむ。



年に一度、いやいや一生に一度しかないその年の誕生日だ。息子にはがまんしてもらおう。



さてさて、調べるとしよう。

よいお店だとよいな…。


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2009年07月30日

熱海旅行

熱海へ行った。



夫と息子とはじめて旅行


今回は手が多いほうがよいだろうと、夫がうちの両親を誘ってくれた。


感謝感謝。




新幹線品川から熱海まではこだまでも40分。

早い。


新幹線通勤もできる。





ホテルは駅から10分。ビーチまでも10分というところ。

5人の部屋なのででかい。


屋上にプールもあり、今回息子は海デビューの予定であったが、日差しが強いのと、海までの10分の距離がもどかしく、プールでやめておいた。




食事は部屋出し。ありがたい。

古きよきホテルで仲居さんの感じもよく、なごやかに時を過ごす。



ホテルの中は畳ばりで、息子のハイハイの練習にもなっていい感じ。

我が家は前日フローリングなので畳がないのだ。




そこは温泉で、息子はまだオムツがとれていないから温泉は無理だろうと思っていたのだけど、ホテルの方は快くオッケーしてくれた。


すばらしい♪


ってなわけで息子も温泉に一緒に入れることになった。


温泉、露天ともにデビュー♪



ありがたい。


息子は風呂好きなのでまったく泣かずにちゃんと温泉に入れました。




帰りは息子もつかれただろうとチェックアウトしてすぐ帰宅。


1時には自宅にいた。


近さがうれしい。





また行きたいな。


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2009年07月23日

働くか否か…

会社に復帰するか否か…の話。


正直毎日悩んでいる。


難しい問題だ。






いやいや簡単でしょ。

できるわけないでしょ。

今だっていっぱいいっぱいなんだから。




いやいややればなんとかなるでしょ。

みんなそうやってやってるんだから。




あんな小さい子を一人残して何をするつもり?

だよね。まだ小さくて私がいないとあんなに泣いちゃうのに。




子供は慣れるんだって。

最初保育園嫌がっても、3日もすれば笑ってる。






10年間しか手をかけてあげられないよ。

10年たったら友達と遊ぶほうが楽しくなる。




10年後はどうするの?

子供に掛けた人生は戻らないよ〜






そして今日も悩む…。

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2009年07月21日

料理は楽しい

料理は正直あまり好きではない。


が、毎日作っていると、「もうちょっとだけがんばろうかな…」と思ってしまうときがなぜかある。

いつも簡単美味をモットーにしている私ではあるが、同じ料理ばかりではやっぱり飽きる。

少しだけ手を入れて、少しだけ時間をかけて、新しいものにチャレンジしたい!!

と思ったりする。たまにだけど…




今がまさにその時期。



なので週に2回から3回新しいメニューに挑戦している。

その後その新メニューが再び食卓に乗るか否かは、やっぱり夫の反応によるところが大きい。


自分だけおいしいと感じてもね…。




最近のヒットはキッシュ。


見栄えもよくて簡単。しかも美味♪


今度お客さんがきたらぜひ披露したい料理の一つだ。



私が今回作ったのはほうれん草たまねぎ、エリンギとソーセージを入れた。

キッシュの中身は基本的に何を入れても許される。

それもまたうれしい。






今日初めて作ったのはさつまいもと豚モモの炒め物。

これも平凡だけど美味!



さつまいもと豚モモスライス、しょうが、ねぎをいためて、しょうゆと酒とでさつまいもがやわらかくなるまで煮込むだけ。

とっても簡単。でもおいしかった。



さつまいもは私の大好きな食材で、最近離乳食が始まった息子もさつまいもは大好き。

やっぱり親子だ(笑)



おっと話がそれてしまった。






とこんな具合で明日も新メニューに挑戦したい。

明日は厚揚げを使った料理に挑戦。


おいしくできたらまた報告します〜♪
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2009年07月18日

♪にんじんさんこんにちは♪

大量ににんじんがある場合、さてどうやって消費しましょうか?


うちはご存知の通り、「大地」から毎週旬の野菜がやってくる。


にんじんが3本毎週やってきた場合、処理に困る…のが現状。


にんじんは彩りがいいので少しだけ料理に使いたい。


少しでいいのだ。


煮物、サラダ、きんぴら等等。。

しかし主役ではない。あくまで脇役。





そんなにんじんさんをどうやって食べていくか…。


まずはにんじんは水分がすくないので冷凍できるということを知っておこう。


大量にある場合は千切りにして小分けにして冷凍する。


ひじきと煮付けたり、きんぴらの具として、切干大根と煮てもいい。

ただ若干解凍したときしんなりするのでサラダはいただけない。





あとうちが大量ににんじんを使うのはカレー。

うちのカレーは冷凍が前提なので、じゃがいもはいれず、大量のにんじんとたまねぎ、豆が主役。

あとはそのときの気分でナスやきのこを放り込む。


…それはさておき。




にんじんが主役のにんじんサラダってのもいい。

にんじんを千切りにしてチーズとかりんごとか、適当なものとあえてマヨネーズ。




沖縄の家庭料理とされるにんじんしりしり??ってのもよく作る。

にんじんを千切りにして塩コショウ。そこに溶き卵を投入。


シンプルだけどおいしい。




にんじんスープ。にんじんを煮込んでミキサーにかけて豆乳とかコンソメスープでのばす。これもうまい。



にんじんきんぴらもよくやる。



ざっとこんなところであろうか??



バターでいためるのもおいしいよね。大量に消費できるかはわからないけど…。



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2009年07月12日

おふくろの味って

おふくろの味とはなんだろう?



私の母は正直あまり料理が得意でない…と思う。

彼女の作る料理はさほどおいしくない…と思う。



それは彼女が若いころあまり外食をしなかったことが原因かと思われる。

おいしいものを食べたことがなければおいしい料理は作れない。




でも一生懸命作ってくれる。

私が遊びに行けば、メニューに心砕き、何日も前から段取りを考える。


それだけでうれしい。






私の得意な料理はナンだろう?

夫がおいしいといってくれる料理。



??


私は少なくとも母より外食は多く、おいしいとされているものを食べている。


だから母より上手なはず??


とそううまくはいかない。


料理はセンスと愛情だと思う。


愛がなければ料理はおいしくない。





夫が喜んでくれるもの…




料理といえるかどうかわからないけど、
とりの竜田揚げかな。


彼は竜田揚げが大好きで、きっと毎日出しても喜んで食べてくれるだろう。




さて、離乳食が始まったうちの息子。


将来、これぞおふくろの味と彼が思う一品のために、腕をみがいておかないといけないな…

と思う今日このごろである。

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2009年07月05日

すいかを食べた日

今年初めてスイカを食べた。


夏が来たのだな…と思う。


先日は今年初めてのメロンを食べたし、桃も食べた。

でも夏がきたのだなとは思わなかった。




私の中でスイカ=夏の公式が出来上がっていたようだ。




こうやって季節の食べ物を通じて、季節を感じることはすばらしいと思う。


夏には夏の野菜。冬には冬の野菜。

旬のものをおいしくいただくなんてなんと健全♪♪






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2009年07月02日

一日一つのイベント…だから忙しいのだ。

最近忙しいなぁ…


なんて思っていた。


スケジュール帳には毎日予定が書き込まれているから。



毎日毎日予定があって、たまにはゆっくり家にいたいもんだ…。

なんて思ってみた。



でも本当にそう思っているのは息子のほうであろう。

私の予定に必ず付き合わなければならない息子は気の毒である。



すまぬ。息子よ…。許せ(涙)



しかしよくよく考えてみると、予定は一日一つ。


例えば…。ネイルサロンに30分。


それで今日の予定は終わり。

ネイルサロンに行ったのだから、ついでに美容院にいっとくか…とか、

洋服見に行こうかな…とか、

一緒にするのは難しい。



時間がかかるし、息子を長時間連れまわすのはお互いに疲れる。

長時間の外出には準備もいろいろあるからね。


ということで、一日ひとつのイベント

だから忙しいのだ。








posted by carry at 23:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする